The 2-Minute Rule for قهوة مختصه

The 2-Minute Rule for قهوة مختصه

Blog Article

دي منطقة عملاقة لإنتاج القهوة، وبتضم دول كتير كل واحدة ليها ستايل وطابع خاص في القهوة.

• طرق المعالجة: التعرف على التقنيات الجديدة لمعالجة حبوب القهوة بعد الحصاد وظروف تطبيقها.

المناخ: يتم زراعة القهوة المختصة في المناطق الاستوائية، حيث يكون المناخ دافئًا ورطبًا.

لست عضواً؟ أنشأ حساباً سعيدون لرؤيتك هنا! اسم المستخدم * الايميل * كلمة المرور *

خسارة المحصول: أي خطأ صغير في التحكم بالتخمر أو التجفيف قد يؤدي إلى فساد الحبوب بالكامل.

النكهات في القهوة المختصة تكون غنية ومتنوعة، حيث يمكن أن تشعر بمذاق الفواكه، الأزهار، الكراميل، الشوكولاتة، قهوه مختصة والمكسرات في كل رشفة.

أما في مرحلة الحصاد، المزارعين بيختاروا الحبوب يدويًا في الصباح الباكر عشان تكون في قمة طراوتها.

يتم اختيار الحبوب يدويًا، وفصل الحبوب ذات الجودة المنخفضة لضمان الحصول على أفضل محصول ممكن.

القهوة المختصة محتاجة تربة خصبة، ارتفاعات عالية، ومناخ استوائي. كل ما ارتفع المكان اللي بتنزرع فيه القهوة، كل ما كانت الحبوب أجود، وده لأن الحبوب بتنمو ببطء في الأماكن العالية وده بيخليها تمتص نكهات أكتر.

تُزال القشرة الخارجية مع الإبقاء على طبقة من السكر الطبيعي (الميوسيلاج) أثناء التجفيف.

يسعى عشاق القهوة في جميع أنحاء العالم دائمًا للعثور على الفنجان المثالي.

التنوع في طرق التحضير هو أحد العوامل التي تميز مشروع قهوة مختصة عن المقهى العادي.

طريقة التحضير: يتم تحضير القهوة المختصة بعناية، وذلك لضمان الحصول على أفضل طعم للقهوة.

أكيد برضه انت بتتسائل هل محتوى الكافيين مختلف في القهوة المختصة؟